봄 제철과일1 봄 제철음식 식재료 베스트 봄 제철음식 식재료: 건강과 맛을 모두 잡는 지혜 "봄이 오면 왜 특별히 제철음식을 먹어야 할까요?" 겨우내 움츠렸던 우리 몸은 봄이 되면 새로운 활력을 필요로 합니다. 이때 봄 제철음식은 단순히 맛뿐만 아니라 영양학적으로도 우리 몸에 가장 적합한 식재료들입니다. 한국농수산식품유통공사(aT) 자료에 따르면, 제철에 수확한 농산물은 비제철 대비 영양소가 2-3배 풍부하다고 합니다. 1. 봄 제철음식 먹어야 하는 과학적 이유 계절별로 우리 몸이 필요로 하는 영양소는 다릅니다. 봄에는 특히 겨우내 쌓인 독소를 배출하고, 새로 움트는 생명력에 맞춰 신진대사를 활발히 해야 하는 시기입니다. 봄 제철음식 선택의 3대 장점: 영양소 풍.. 2025. 3. 31. 이전 1 다음
